L-Küche: die Form, die fast überall passt

Wenn wir in Bremen Grundrisse auf den Tisch bekommen, endet die Planung besonders oft bei der L-Form. Sie nutzt zwei aneinanderstoßende Wände, lässt die restliche Raumfläche frei und funktioniert im Reihenhaus genauso wie in der Altbauwohnung. Das macht sie unauffällig, aber selten falsch.

Was für die L-Form spricht

Zwei Schenkel ergeben von selbst ein kurzes Arbeitsdreieck: Kühlschrank, Spüle und Kochfeld lassen sich so verteilen, dass Sie beim Kochen kaum Wege machen. Der offene Bereich vor dem L bleibt frei, dort passt ein Tisch hin oder eine spätere Verlängerung. Und weil nur zwei Wände belegt sind, bleiben Fenster und Türen meistens nutzbar, ohne dass die Planung Verrenkungen machen muss.

Für Sie heißt das auch: Die L-Form ist die Variante, bei der wir am seltensten sagen müssen, dass etwas nicht geht. Wenn ein Raum überhaupt eine Einbauküche trägt, dann in dieser Form.

Wo es in der Praxis klemmt

Die Ecke ist der Punkt, an dem sich gute von schlechter Planung trennt. Zwei Schrankreihen treffen dort aufeinander, und ohne durchdachtes System entsteht ein Loch, in das man Dinge legt und nie wieder herausholt. Karussell, Schwenkauszug oder Vollauszug kosten Aufpreis, sind aber genau die Stelle, an der Sparen sich später jeden Tag rächt. Mehr dazu steht auf unserer Seite zu Stauraum und Eckschränken.

Der zweite Punkt betrifft lange Schenkel. Wird ein Arm des L sehr lang, laufen Sie zwischen Spüle und Kochfeld plötzlich mehrere Schritte. Dann hilft es, die Geräte enger zusammenzurücken und den langen Arm als Stauraum- und Ablagezone zu planen, statt ihn gleichmäßig zu bestücken.

Maße und Laufwege

Vor jeder Schrankfront rechnen wir mit mindestens 90 Zentimetern freiem Laufweg. Wo sich gegenüberliegende Auszüge begegnen, etwa zwischen einem Schenkel und einem späteren Tisch, sind 120 Zentimeter angenehmer. Wer schon einmal die Spülmaschine beladen hat, während gegenüber eine Schublade offen stand, kennt den Unterschied.

Die Arbeitshöhe richtet sich nach Ihrer Körpergröße, nicht nach dem Katalog. Wie wir sie ermitteln und warum Backofen und Spülmaschine besser erhöht stehen, steht ausführlich unter Ergonomie & Geräte.

L-Küche, U-Küche oder Zeile?

Reicht der Platz an einer dritten Wand, bringt die U-Küche deutlich mehr Stauraum und Arbeitsfläche, verlangt dafür aber Breite. Ist der Raum schmal oder soll er weiterhin als Durchgang funktionieren, ist die einzeilige Küchenzeile die ehrlichere Wahl. Und wenn der Raum sehr großzügig ist, wird aus dem L schnell die Frage nach der Kochinsel.